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BIOGRAFÍA
MARTÍNEZ FERNÁNDEZ ELVIRO, historiador y profesor de Historia, doctor en Derecho, miembro del Real Instituto de Estudios Asturianos (RIDEA), es destacado investigador en los campos de la Genealogía y Heráldica y en todo lo que se refiere a las tradiciones y costumbrismo asturiano.
Fundador y director de Monumenta Histórica Asturiensia, ha publicado numerosas obras entre las que sobresalen: Cocina asturiana, Cantares asturianos, Brujería asturiana, Supersticiones asturianas, Tradiciones asturianas, Costumbres asturianas, Cocina mexicana, Linajes de Llanes, Llanes en la Ruta Jacobea, Los documentos asturianos del Archivo Histórico Nacional...
